四集太少了吧……继续拍呀!
Ugly Delicious精彩的部分仍然是食物以外部分。最动容的是最后一集贝鲁特的部分。
投入了更多的儿童、女性、印度和东南亚。Much politics than foods. 说起文化选择和尊重,我当然也尊重印度菜,实际上北京也有一些印度餐馆,也还能吃。可是,我绝对无法接受用手抓着吃饭,就像我不会选择手抓火锅。这时候有人就会说,“不,你不能这样吃印度菜,这样是不符合印度文化的。”我说:“朋友,我接受也愿意尝试印度菜,因为我想体验美食文化和世界的多样性,我也尊重印度的饮食文化。现在,可否请印度文化对我的自由与选择也表示一下尊重,不要为了我用筷子、勺子、刀叉或是手去吃印度菜,而要求我去接受我绝对无法接受的习惯?你有你的习惯和尊严,我也有我的自由和选择。尊重应该是双向的,而非单方迁就。”https://www.bilibili.com/video/BV157411K7Xo?p=10
大卫 求你别再瞎搅浑政治正确了 要不是一边做饭一边看的真觉得浪费生命
自嘲式的标题却透出对于美食领域的深刻自信。大经费的食物镜头特写和David关于食物的人生思索,让简单的食物烹饪也变得有了灵魂。美食是一股文化的力量,推动着世界子民的交流与融汇。看到David和他的伙伴们交流关于食物的心得超有感触,就像在分享各自生活最朴实,最真诚的点滴
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